D R I K K E

Vand, boble og varme drikke

 

Vores filosofi når det gælder drikkevarer er den, at der gerne må være en lille historie at fortælle, som ingen andre kan fortælle... Vi afviger heller ikke fra vores franske koncept, hvorfor der ikke findes coca på menuen!

 

Vin

 

Vores vinkort byder på vine og glasvine fra de klassiske franske vinregioner  – repræsentative og let forståelige vine uden disse tiders alt for megen vin-nørderi! Det familie- og traditionsomspundne hus Hugel står eksempelvis for smagen af Alsace – Kim Bülow har leveret portefølgen af saftig frugtig Bourgogne, man går aldrig fejl af Rhône vinene fra Chapoutier og vores filosofi omkring Bordeaux er den: lidt med godt – og sidst, men ikke mindst galede hanen - i Loire er der carte blanche.